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Four Bongard Rotatif 10.80 électrique 800x1000mm Occasion
1- Model : Rotatif 10.80
- Type : Gaz / Fioul
- Avec bruleur
- Dimensions externes: 2251x1705x2200mm
- Dimensions des chariots : 800x1000mm
- Capacité totale de baguettes de 250 g par chariot : 18 étages : 180-216
- Capacité totale de pains de 400 g par chariot : 15 étages : 108-135
- Surface au sol : 3,9 m²
- Poids : +/- 2000 kg
- Température maximale d'utilisation du four : 280°C
- Idéal pour la pâtisserie, la viennoiserie, le snacking et la boulangerie.
Garanties sécurité
Politique de livraison
Service après vente
Four Bongard Rotatif 10.80 Gaz/fioul 800x1000mm : Boostez votre Production Pâtissière
Optimisez votre activité pâtissière avec le Four Bongard Rotatif 10.80 gaz/fioul, spécialement conçu pour répondre aux besoins industriels les plus exigeants.
Découvrez ses avantages exceptionnels :
- Utilisation Industrielle Intensive : Adapté aux environnements de production intensifs, ce four garantit une performance optimale même dans les conditions les plus exigeantes.
- Portée du Chariot Importante : Profitez d'une portée de chariot étendue, offrant une flexibilité maximale pour organiser et cuire une variété de produits simultanément.
- Très Grande Capacité : Avec des dimensions généreuses de 800x1000mm, ce four offre une capacité exceptionnelle pour répondre aux besoins de production élevés.
- Rendement Énergétique Exceptionnel : Bénéficiez d'un rendement énergétique optimal, permettant des économies significatives sur vos coûts opérationnels.
- Inertie Importante : Grâce à la masse de l'échangeur latéral, ce four assure une inertie importante, garantissant une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits.
- Éléments Surdimensionnés : Les éléments de façade, la porte et les charnières sont surdimensionnés pour assurer une durabilité maximale et une performance constante.
- Ventilation Lente : Préservez la qualité de vos produits grâce à une ventilation lente qui évite le dessèchement, assurant des résultats savoureux à chaque fournée.
- Accessibilité Technique Facilitée : Gagnez du temps avec une accessibilité technique par la face avant du four, simplifiant les opérations d'entretien et de maintenance.
Choisissez le Four Bongard Rotatif 10.80 gaz/fioul pour une production pâtissière efficace, économique et de haute qualité. Boostez vos capacités de cuisson et offrez à vos clients des produits irrésistibles, cuits à la perfection.
F-Bon-10.80
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