Four ventilé 20 niveaux TOPAZE Pavailler Occasion
-Dim: 800x1470x1900mm
-Espacement entre les niveaux: 91mm
-20 niveaux
-Chariot 400x800
-Capacité:100 baguettes de 250g par fournée
-Puissance: 36 kW
-Tension: 390V-50Hz
-Poids:460 kg
-Espacement entre les niveaux: 91mm
-20 niveaux
-Chariot 400x800
-Capacité:100 baguettes de 250g par fournée
-Puissance: 36 kW
-Tension: 390V-50Hz
-Poids:460 kg
Garanties sécurité
Politique de livraison
Service après vente
Four ventilé 20 niveaux TOPAZE Pavailler Equipé en standard d'un système d'injection de buée, ce terminal de cuisson pour boulangerie professionnelle offre déjà une belle productivité (jusqu'à 100 baguettes / cycle) et permettra de cuire parfaitement le pain comme les différents produits boulangers à cuire sur plaques ou sur filets ( cru, précuit , prépoussé , surgelé ..)
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