Les pétrins spirales sont des appareils mélangeur de boulangerie professionnelle essentiels pour la préparation de la pâte à pain, à brioche ou à gâteau. Ils permettent de mélanger les ingrédients de manière uniforme et de pétrir la pâte à pain de manière efficace.
Nous vous proposons des pétrins aux moteur puissant de différentes capacités de 50 litres à 100 litres d'eau et plus, pétrin spirale 120 kg, 125kg, à bras obliques et à tête fixe , malaxeur avec cuve inox comme la marque mondial VMI occasion, Pavailler ...
Cependant, il est important de bien vérifier l'état de malaxeur machine pâte à pain à spirale occasion avant de l'acheter, car ces machines peuvent être coûteuses à réparer en cas de problème. Il est recommandé de faire appel à un professionnel CHR pour évaluer l'état de la machine avant l'achat.