Matériel de boulangerie occasion - La Foire Du Pro

Boulangerie-Patisserie

Le matériel de boulangerie et de pâtisserie est un élément essentiel pour garantir des produits de qualité supérieure. Cependant, son acquisition en neuf peut représenter un coût élevé, surtout pour les petites entreprises. C'est pourquoi choisir du matériel boulangerie d'occasion peut s'avérer une solution économique pour les boulangers et pâtissiers.

Chez LA FOIRE DU PRO, nous mettons à votre disposition une large gamme de matériel de boulangerie et de pâtisserie d'occasion à des prix abordables. Notre sélection comprend des fours, des laminoirs occasion, des batteurs boulangerie occasion, des diviseuses occasion, des façonneuses occasion, des armoires de fermentation occasion, des pétrins occasion, et bien d'autres équipements professionnels d'occasion encore. Tous nos équipements chr d'occasion sont soigneusement choisis pour leur qualité et leur fiabilité. Avant d'être proposés à la vente, chacun d'eux subit des vérifications minutieuses afin de garantir un fonctionnement optimal.

En optant pour du matériel d'occasion chez LA FOIRE DU PRO, vous pouvez ainsi bénéficier d'équipements de qualité pour offrir des produits de premier ordre, tout en réalisant des économies substantielles.

Bruleur Fioul MONO ÉTAGE Pour four à pain FBR

001564
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Bruleur Fioul 1 étage FBR pour four à pain - Modèle : G X4 F TC - Max. température air comburant : 60 °C - Dimensions (LxPxH) : 510x306x248 mm - Puissance électrique nominal : 250W - Puissance thermique min. - max. : 102-204 Mcal/h - Puissance thermique min. - max. : 118-236Kw - Moteur Ventilateur : 200W - Absorption nominal : 1.1A - Alimentation électrique : 1/N~230V-50Hz - Degré de protection électrique: IP 40 - Bruit min. - max. : 67-68 dB(A) - Poids brûleur : 17 kg
970,00 €

Elévateur enfourneur

Elévateur enfourneur
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2 500,00 €
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Four à chariot rotatif à gaz 400x800 PAVAILLER Occasion

FM1-G
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- Modéle : Cristal FM1 - Dimensions externes (LxPxH): 1250x2985x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande - Régulation de la température - Puissance électrique : 2,5 Kw - Puissance de chauffe : 47 Kw - Poids: 900kg - Vendu avec brûleur à gaz
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Four à sole à gaz Cervap 6 bouches - Bongard Occasion

600/6.222
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- Modèle: Cervap 600/6.222 - Numéro de série: 13390 - Dimensions: 2242x2301x3216 mm - Nbre d'étages: 3 - 2 Voies de 600 mm - Surface de cuisson: 8 m2 - Surface au sol: 6,5 m2 - Puissance installée: 0,8 Kw - Voltage: 220 Mono + T - Puissance calorifique: 64 Kw - Ampérage: 3,6 A / 50 Hz - Année de fabrication: 15/02/1996 - Poids total du four monté vide sans socle: 3600 Kg - Vendu avec Brûleur à Gaz

Four rotatif à gaz Tibiletti Electrolux 600x800 Occasion

Electrolux 600x800
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- Dimensions chariots: 600x800mm - Le four est équipé d'un bruleur à gaz de ville - Il est possible de remplacer le brûleur par un brûleur au fioul en supplément
8 900,00 €

Four à sole électrique 6 bouches JOLIVET EUROFOURS Occasion

JE-326 18
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-Nbre d'étages: 3 -Nbre de voies: 2 -Largeur de bouche: 620 mm -Longueur de dalles: 1800 mm -Dim four (LxPxH): 1670x2740x2120 mm -Dim four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2200 mm -Profondeur avec enfourneur colonnes: 4700 mm -Profondeur avec enfourneur suspendu: 5257 mm -Surface de cuisson: 6,60 m2 -Puissance installée: 32 Kws/H -Avec élévateur enfourneur intégré
8 900,00 €
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Four électrique modulaire 3 étages Pavailler Rubis Occasion

RUBIS-4B
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-Modèle: Rubis-4B -B : Module Boulanger -Dim four (LxPxH): 1690x1400x1369 mm -Profondeur avec élévateur intégré et enfourneur: 3065 mm -Nbre de plaques: 4 -Nbre d'étages: 3 -Nbre de voies/étage: 2 -Dim plaques: 400x600 / 460x660 mm -Surface de cuisson: 1,3 m2 -Sens d'entrée des plaques: 600 -Hauteur utile: 200 mm -Tension: 380 V / 50-60 Hz -Puissance: 10 Kw -Poids net: 723 Kg -Date de fabrication: 09/2007
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Four à sole électrique Bongard 4 bouches Occasion

Bongard-4-bouches
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- Modèle : Oméga PREMIO 4 bouches - Marque: BONGARD - Dimensions (LxPxH): 1645 X 2301 X 3024 mm - Dimension de la bouche (LxP): 800 X 2000 mm - Avec élévateur intègre - Façade avec hotte et résistances électriques en acier inoxydable - Vitrage traité pour réduire les déperditions - Puissance : 33Kw - Tension : 400 V Tri / 50Hz - Poids 1600 Kg - Numéro de série: 14425532 - Année de fabrication : 2009
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Four à sole électrique Bongard 6 bouches Occasion

electron 602-3-184
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- Modèle electron 602-3-184 - Marque BONGARD - Dimensions (LxPxH): 2040 X 3460 X 2300 mm - dimension de la bouche (LxP): 602 X 1840 mm - Avec élévateur Colonne - Puissance électrique de raccord: 27 Kw - Tension: 380 V / 50 Hz - Année de fabrication : 2000 - Façade avec hotte et résistances électriques en acier inoxydable - Vitrage traité pour réduire les déperditions
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Four fioul ou bois 12 bouches maçonner Occasion

43 CS OCCASION
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- Modèle: 43 CS - Marque: Mondial Forni - Dim externes: 2520x2950x2300 mm - Dim chambre: 1860x1650 mm - Surface de cuisson: 12,3 m2 - Puissance de chauffe: 107 Kw - 92000 kcal/h - Tension: 400 V - Nbre d'étages: 4 étages - Nbre de portes/étage: 3 - Fonctionne au Fioul ou Bois - Poids: 8700 Kg - Vendu avec Brûleur Gaz

Four à Chariot Rotatif 800x1000 Winner WP Occasion

WINNER 1300
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-Modéle: WINNER -Marque: Werner &; Pfleiderer -Dim (LxPxH): 2100x1700x2770 mm -Dim chariots: 800x1000 mm -Hauteur max du chariot : 1810 mm -Diamètre de rotation: 1250 mm -Poids max par le plateau de rotation: 350 Kg -Hauteur de la porte 1850 mm -Largeur de la porte: 1090 mm -Puissance électrique: 60 Kw -Ventilateur et commande: 2,5 kVAs -Poids du four: 1600 kg (hotte incluse) -Commande ETS 10 -Pack sécurité (normes CE) -Arrêt automatique du plateau de rotation -Année de fabrication: 2002
9 990,00 €

Four à Sole Bi-energie 8 bouches Foyer maçonné Occasion

Bi-realforni
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Four à sole Real Forni - Profondeur : presque 2000mm - Foyer maçonner - 4 étages 8 bouches - Bi enegie fonctionne : ** Fioul et Bois ** Gaz et Bois ** ou uniquement Bois / gaz / Fioul - Vendu avec Brûleur Gaz
9 990,00 €
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Four à sole électrique 4 étages PAVAILLER Occasion

OPALE Y14D85
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-Modèle: Opale -Référence: Y14D85 -Dim(LxPxH): 1530x2855x2250 mm -Largeur de voie: 850 mm -Epaisseur des dalles: 20 mm -Profondeur utile des soles: 2060 mm -Surface de cuisson: 7 m2 -Poids net: 2200 Kg -Horloge avec affichage en temps réel avec -un démarrage de la cuisson programmable sur 7 jours (heures / minutes) -Prise en main rapide -Possibilité de gérer l'éclairage étage par étage -Tension: 400 v / 50 Hz -Puissance de raccordt: 29 Kw -Puissance électrique: 34 kw -Année de fabrication: 2012 -Avec élévateur enfourneur intégré
9 990,03 €
54 633,00 €

Four à sole 12 bouches Gaz / Fioul Bongard Occasion

Bongard-12-bouches-occ
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Four à soles fixes voie de 600 mm - Gaz / Fioul d'occasion - Marque : Bongard - Nombre de bouches : 12 - Type : gaz ou fioul - Hauteur utile par étage : 185 mm - Nombre d'étages : 4 - Pays de fabrication : France - Vendu avec Bruleur Gaz
12 500,00 €
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Four Rotatif Gaz ou Fioul 800x1000 FM3 PAVAILLER Occasion

FM3-occ
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- Dimension externes (LxPxH) : 1750x3510x2480mm - Chariot : 800x1000 - Capacité baguettes 250G : 216-288 baguettes - Capacité pains 400G : 126 pains - Brûleur Gaz ou Fioul - Position du brûleur en haut - Régulation de la température - Puissance électrique:4 kw - Tableau commande - Poids: 1425kg - Vendu avec Bruleur Gaz
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Four électrique 8 bouches Opale Touch PAVAILLER Occasion

Y24 / 72
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Four électrique à sole fixe - Avec Élévateur intégré - Nombre de bouches par étage : 2 - Nombre d'étages : 4 - Dimensions (LxPxH): 2110x2966x2256 - Numéro de série : 9300000000122117 - Largeur utile des bouches : 1440mm - Profondeur utile des soles: 2000mm - Surface de cuisson (m2) : 11,89 - Puissance de chauffage : 58.5 Kw - Alimentation électrique : 59 Kw - Voltage : 380 - 415 V / 3Ph + N + G/50 - 60Hz/TNTT - Année de fabrication : 2022 - Poids : 3210Kg
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Four à sole électrique 8 bouches JOLIVET EUROFOURS Occasion

JE426 24
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-Largeur de bouches: 620 mm -Longueur de dalles: 2400 mm -Nbre d'étages: 4 -nbre de voies: 2 -Dim four (LxPxH): 1670x3390x2260 mm -Dim four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2340 mm -Profondeur avec enfourneur colonnes: 6000 mm -Profondeur avec enfourneur suspendu: 6553 mm -Surface de cuisson: 12 m2 -Puissance installée: 52 Kws/h -Avec enfouneur elevateur a ciseaux

Four à sole 8 bouches Gaz/Fioul/Bois Mondial Forni Occasion

Mondial-42-c
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Four à soles fixes avec tubes de vapeur - Marque : Mondial Forni - Modèle : Mondial 42 C - Type : Fioul / Gaz / Bois - 4 chambres - 8 étages - Surface de cuisson m² : 10.8 - Hauteurs utiles : 19-19-19-25 cm - Dimension LxPxH : 252x348x230cm - Dimension de la dalle : 1,20 x 2,20mm - Façade : 0,20x220cm - Puissance de chauffe : 108 KW - Puissance électrique : 400V / 1.5 KW - Poids : 8250 kg - Année de fabrication : 2016 -Vendu avec Brûleur Gaz
12 990,00 €
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Four à sole à Bois 16 bouches Mondial Forni Occasion

44L 3 Mondial Forni
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-Modèle: 44 L -Surface de cuisson: 26.8 m2 -Dim externes (LxPxH): 3140x4020x2600 mm -Dim chambre (LxP): 2480x2710 mm -Largeur de la voie : 620 mm -Nbre d 'étages: 4 -Nbre de voies: 4 -Puissance de chauffe: 227 Kw / 195000 kcal/h -Tension: 380 - 400 V / 3I -Poids: 14350 Kg -Foyer maçonner Bi energie fonctionne : - bois uniquement - bois et gaz - Bois et Fioul
14 899,99 €
85 000,00 €
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Four à sole à Bois 16 bouches Mondial Forni Occasion

44L Bois Mondial Forni
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-Modèle: 44 L -Surface de cuisson: 26.8 m2 -Dim externes (LxPxH): 3140x4020x2600 mm -Dim chambre (LxP): 2480x2710 mm -Largeur de la voie : 620 mm -Nbre d 'étages: 4 -Nbre de voies: 4 -Puissance de chauffe: 227 Kw / 195000 kcal/h -Tension: 380 - 400 V / 3I -Poids: 14350 Kg -Foyer maçonner Bi energie fonctionne : - bois uniquement - bois et gaz - Bois et Fioul
14 899,99 €
85 000,00 €
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Four à sole à Bois 16 bouches Mondial Forni Occasion

44L Mondial Forni
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-Modèle: 44 L -Surface de cuisson: 26.8 m2 -Dim externes (LxPxH): 3140x4020x2600 mm -Dim chambre (LxP): 2480x2710 mm -Largeur de la voie : 620 mm -Nbre d 'étages: 4 -Nbre de voies: 4 -Puissance de chauffe: 227 Kw / 195000 kcal/h -Tension: 380 - 400 V / 3I -Poids: 14350 Kg -Foyer maçonner Bi energie fonctionne : - bois uniquement - bois et gaz - Bois et Fioul -Vendu avec Brûleur Gaz
14 899,99 €
85 000,00 €
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Four à sole électrique 8 bouches Guyon Occasion

8 bouches Guyon
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-Dim four (LxPxH): 2260x2920x2660 mm -Nbre de voies: 2 -Nbre d'étages: 4 -Largeur de la voie: 830 mm -Profondeur de la dalle: 1830 mm -Surface de cuisson: 12,15 m2 -Capacité de production: * 121 pains de 400 gr * 170 baguettes de 250 * 1166 croissants -Puissance électrique : 45 kW -Poids du four: 9300 Kg -Commandes électromécaniques -Élévateur enfourneur intégré inclu - Le four a été monté en septembre 2020 -Prix public du four en NEUF: 63 290,00€
15 900,03 €
63 290,00 €

Four à chariot rotatif Gaz ou Fioul 800x800 Bongard 8.84 Occasion

8.84 MG occ
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- Dimensions (LxPxH) : 1640x2280x2600mm - Chariots : 800x800mm - Production : 10 baguettes par niveau / 80 baguettes - Puissance de chauffe : 100Kw - Température maximale : 280°C - Vendu avec Bruleur Gaz - Brûleur Fioul en option
16 900,00 €
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Four Rotatif Ventilé à Gaz 600x8000 - Année 2021 TIBILETTI

TAX600
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FOUR NEUF jamais Utilisé Année de fabrication 2021 -Dim: 1350x18140x2200mm -Dim chariots: 600x800mm -Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages -Capacité baguettes: 144 sur 18 étages -Puissance brûleur: 64 Kw -Conso électrique: 3 Kw / 9A -Charnières d'épaisseur 120 mm -Soupape électrique et programmable -Isolation d'épaisseur 100 mm -Chambre de cuisson en inox -Porte à fermeture 2 points -Eclairage halogène -Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto-blocage du chariot) -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable -Livré en standard avec hotte et un chariot
19 899,99 €
34 545,00 €