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Materiel Pizzéria occasion
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  MODELE DN100 / DN130 / DN200 -Mélange juqu'à 120Kg de pâte.
-Vitesse du bol: 16/16 r/min
-Double vitesse.
-Mixeur et bol peuvent tourner simultanément augmentant la vitesse de mélange.
-Equipé de couvercles de sécurité. (*) :
120 Kg pâte = 45 L de coulage = 45 L d'eau + 75 Kg de farine. |
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